Costa Rica Brunca Rivense Finca Vista al Chirripo Black Honey
熱帶水果、巧克力的乾香氣，啜飲芒果、熟橘、李子、甜梨、厚實的熱帶水果酸甜，奶油烤布丁裹著黑糖的甜美尾韻，酸質鮮明。
| 國家 | 哥斯大黎加 |
| 產區 | Brunca |
| 海拔 | 約1780公尺 |
| 處理方式 | 黑蜜 |
| 品種 | Catuai、Caturra |
咖啡最佳呈現時間
福璟的直火焙煎咖啡 -淺焙2號，最佳品嚐時間會是在烘焙完成後的10~14日起能漸漸展現出此咖啡豆的特質，在保存良好不研磨不開封的狀態下，3個月內為最佳賞味期。開封後建議於2個月內品飲完畢。
產品的包裝袋底部皆有標示烘焙日期。
單人份手沖示範：
濾杯選擇:1-2人份。
咖啡重量:16克(中粗研磨 - Tiamo 700S磨豆機建議刻度#4.5 & 飛鷹飛馬磨豆機建議刻度#4)
咖啡液萃出量:260cc(總注水量290cc)
沖煮水溫：92~94度。(若豆未養足7日建議水溫降至88~90度)。
STEP1：以30cc水量繞圈預浸悶蒸30秒。
STEP2：以150cc水量繞圈(以律動的水柱繞圈，萃取出咖啡的層次果香及甜感，等待咖啡液快要完全流到下壺時進行下一次的注水)。
STEP3：以80cc水量繞圈(以穩定的水柱繞圈，不超過第二次注水時的粉牆高度，萃取出咖啡的厚實Body，等待咖啡液快要完全流到下壺時再進行下一次的注水)。
STEP4：以30cc水柱於中心輕柔注水到完成，增加綿長的尾韻。
咖啡的沖煮時間會因咖啡豆產區、烘焙度、養豆日期、濾杯、濾紙...等的不同，而有不同的完成時間，建議以1分45秒 ~ 2分30秒之間的沖煮時間來做參考。
這是片經營了大約三十年的莊園群，是現任莊主雷古羅所創...那原本是一片畜牧用的山坡，最低處大約1250公尺，往上最高可達海拔2000公尺處。創園時，雷古羅從最低處開始種植咖啡，經過多年的發展，目前依海拔與坡向區分成五片咖啡園：
1.花園莊園(海拔1300公尺) *非精品咖啡生產園
2.芒果莊園(海拔1550公尺)
3.托雷斯莊園(海拔1550公尺)
4.寶藏莊園(海拔1650公尺)
5.奇里波美景莊園(海拔1780公尺)
「奇里波美景莊園」是目前他們最新海拔也最高的咖啡園(其實咖啡園海拔最高處有1805公尺)，是在2014年底整地並於2015年初種下樹苗。在海拔1700~1775公尺的地段分數片小區域分別種植 Caturra、Catuai、Villa Sarchi 等品種，海拔最高約1800公尺左右的地段則是 Geisha。由於海拔1700~1775公尺處的樹苗成長較快，經過2015與2016年的成長，2017年3~5月開花後，到2018年上旬終於有了大約30袋咖啡的產量；至於藝妓則僅數十公斤的產量，更高的產量還要再等等呢。
因為咖啡園海拔最高，漿果的成熟較晚些，所以排在最後才出貨。也因為高處不勝寒的優勢，這批咖啡雖採取了風味濃郁的黑蜜處理法製作，但濃郁黑糖甜的風味中卻也透出一股細膩的花香與果汁感十足的酸甜俏皮…「奇里波美景莊園」想必將是繼COE得獎莊園「寶藏莊園」後，在奇里波地區中更值得期待的明日之星呢！
狂野奔放的香氣，豐富多層次果香！
福璟咖啡在台灣耕耘十五載，為老饕們提供直火焙煎的咖啡豆，以精準的火侯控制，完美呈現咖啡豆的香氣與豐富多層次的口感。
新鮮烘焙，多樣選擇，通通都想要！
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| 品名 | 哥斯大黎加 布蘭卡 奇里波山谷 里瓦斯人處理廠 奇里波美景莊園 黑蜜處理 |
| Costa Rica Brunca Rivense Finca Vista al Chirripo Black Honey | |
| 重量 | 225g |
| 烘焙地 | 台灣 |
| 商品保證 | 我們提供您新鮮烘焙咖啡豆，當您收到商品時 若發現有 任何磅數短少，請撥打《福璟》客服專線 02-2953-3122； 商品一經拆封，恕無法辦理退貨，敬請見諒！ |
