Baroque Strong Special Blend Steeped Coffee Bag
當非洲肯亞的黑巧克力遇上中美洲瓜地馬拉的葡萄乾,衣 索比亞西達摩的紅葡萄酒碰上南美洲的堅果,重焙下舞出 既狂野又甜蜜的美好滋味,莊園拿鐵配方,值得推薦給喜 濃郁口感或Espresso濃縮咖啡的您。
國家 | 哥倫比亞、巴西、印尼、衣索比亞、瓜地馬拉、肯亞 |
處理方式 | 水洗 |
品種 | SL28、SL34、Caturra、Catuai、原生種 |
配方豆是自烘咖啡館的靈魂!屬於一間自烘館的獨有風味!
自烘館林立的時代,單品咖啡當道,生豆取得容易...,怎麼做出市場區隔獨樹一格?
調配配方豆需要了解各產區咖啡豆的調性外,囤放大量生豆,並不是一般店家可以負擔的,因此福璟除了熟豆外,也提供"配方生豆"供您選擇!
配方豆是由多支不同產區、比例調配而成,追求的是更完美的甜感、尾韻等風味,無論是Espresso濃厚油脂、latte平衡滑順感,福璟烘豆師十年烘豆經驗,對於風味的呈現濃縮於其中。
巴羅克系列為福璟獨家配方,全系列共6種配方,每支配方以5支以上的咖啡豆調配,並於各實體門市販售。
品名 | 巴羅克重焙 浸泡式咖啡包 | |
重量 | 10g/包*100包 裸裝無盒 | |
烘焙地 | 台灣 | |
商品保證 | 我們提供您新鮮烘焙咖啡豆,當您收到商品時 若發現有 任何磅數短少,請撥打《福璟》客服專線 02-2953-3122; 商品一經拆封,恕無法辦理退貨,敬請見諒! |