Guatemala Huehuetenango Premium
焦糖的乾香氣,啜飲柑橘、熱帶水果、可可調,榛果、楓糖巧克力尾韻,焦糖甜,油脂豐富甘甜順口。
國家 | 瓜地馬拉 |
產區 | Huehuetenango |
海拔 | 約1400~1700公尺 |
處理方式 | 水洗 |
品種 | Typica,Caturra,Borbon |
自1990年代初期開始, Anacafé 率先依咖啡的特色、生長氣候、土質、海拔高度,劃分出生產高山堅硬豆(S.H.B)的8個不同產區,分別為:艾卡特南果山谷(the Acatenango valley)、安提瓜(Antigua)、阿提蘭(Atitlán)、可班雨林 (Cobán)、法拉漢尼斯平原(the Fraijanes plateau)、薇微特南果(Huehuetenango)、新東方(Nuevo Oriente)、聖馬柯斯火山區 (San Marcos),每年12月開始至次年的3月是主要採收季節,比較高海拔的產區像薇薇特南果可以到4月份,只要採收完成,處理好就會出貨,通常會在4月~7月這段期間。
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品名 | 瓜地馬拉 薇薇特南果 水洗 精選 生豆 |
Guatemala Huehuetenango Premium Green Beans | |
重量 | 如包裝所示 |
烘焙地 | 台灣 |
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